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食品香料香精
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主題 主題: 請各位香料前輩幫忙 發表回覆發表新主題
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bogtim1211
Newbie
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加入: 5/14/2010
位置: 台灣
文章: 1
發表: 9/04/2013 ∼ 1:55pm | IP 已記錄 引用 bogtim1211

各位前輩你們好..我剛入門香料行業有些原料不知道哪裡有販賣以下是我所需的原料..請各位前輩提供我相關廠商

第一個是 4-羥基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮(2,5-Dimethyl-4-hydroxy-3(2H)-furanone)   別稱 : 呋喃酮或鳳梨酮  CAS號 : 3658-77-3

第二個是 4-乙基愈創木酚(4-Ethylguaiacol) CAS號 : 2785-89-9

第三個是 2-乙基-4-羥基-5-甲基-3(2H)-呋喃酮 (2-Ethyl-4-hydroxy-5-methyl-3(2H)-furanone)  別稱 : 醬油酮  CAS號 : 27538-09-6  此原料是20%的

第四個是 乙酰基吡嗪(2-乙酰吡嗪)  Acetylpyrazine(2-Acetylpyrazine)

CAS號 : 22047-25-2 

 

以上幾隻原料請各位前輩幫幫忙提供我相關商家

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