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台灣香料網 - 訪客留言版(110)
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你可找一般食品原料行詢問可否有酵素
(聽說工研所有販售)
另外比較傳統的做法是將豆腐用高麗菜葉浸漬到發酵(發臭)
，不過這個方法很不衛生且生菌數也高 不建議使用
來自xxx.xxx.69.174
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你好，我想製作水果飴，請問有配方嗎
有無水貽粉呢?
價格大約多少呀
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應該是蠻簡單的
本公司主要為香料添加物，所以沒有這個原料
你可以去買一包嘉義北港名產 看看後面的原料
只要找到合適的香料就可以了
來自xxx.xxx.69.174
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請在上班時間內(8:30-5:30)來電洽詢048350222，謝謝！
來自xxx.xxx.70.106
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我想做肉羹湯請問有人知道基本的製作方法或讓湯頭更香呢
謝謝
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請打0933432582可以寄試用包給你<教你調配
來自xxx.xxx.107.68
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可以使用一點的肉精香料來增加香味，使用I+G來增加湯頭的自然甘甜
來自xxx.xxx.69.174
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請留下連絡方式.或在上班時間來電洽詢，謝謝04-8350222
來自xxx.xxx.70.106
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