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歐洲食品原料展開幕在即 2009年10月6日
at  23:58

歐洲食品原料展,這一聯結快速消費品食品飲料製造商與生熟原料供應商的行業盛會正逐步超越食品和貿易展會行業的增長預期。
定於11月17日至19日在法蘭克福舉行的這次展會將是其20年來最大的一次。來自94個國家的1100多家企業將會展出其食品和飲料產品的原料,比2007年的上屆展會多出10%。同期舉行的天然原料展是為天然和有機食品飲料原料量身定制的行業盛會。截至8月18日,已有超過5000位訪客預註冊本次展會,比2007年的上屆展會多出30%。
展會總監Greg Cherry表示:「預計2009年上市的歐洲產品將超過2008年。這其中許多產品都是現有的關注於降鈉和降糖產品的子品牌,同時更多的產品仍然包含天然香精香料。」
包括雀巢和聯合利華在內的主要食品製造商的銷售額比2008年有所增長。經濟衰退導致單位利潤率下降,使得預期利潤減少,不過眾多分析師一致認為這將是一個強大行業裡的暫時現象。
Cherry解釋道:「貿易展會業已經出現參會者平均減少10%的現象,但我們期望歐洲食品原料展會將出現相反的結果。食品行業正渴望改革和擴大產品線,而歐洲食品原料展正是刺激他們胃口的地方。這些積極的早期信號表明,儘管存在如經濟衰退和甲型H1N1流感恐慌等重重障礙,業界仍然把歐洲食品原料展看成是不可錯過的盛會。
歡迎訪問歐洲食品原料展官方網站
www.ingredientsnetwork.com進行免費註冊。 

 
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