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台灣香料網 - 訪客留言版(37)
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請問添加於醬油中讓人吃完有回甘的滋味的那樣食品添加調味料，是為何種名稱? 此外，添加於高湯裡，讓人吃完也有回甘的滋味是屬於同樣的香料添加物嗎?勞煩撥冗回覆，謝謝!
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醬油中讓人吃完有回甘的是甘草精或白色甘草精
添加於高湯裡，讓人吃完也有回甘的滋味是核甘酸(I+G)
您可來電洽詢
向富實業 04-8350222
來自xxx.xxx.69.172
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回應
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白灰有很多人嚐試加香料，但賣點都不好
還是維持使用原本的糖香就行了
來自xxx.xxx.69.171
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回應
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丁香的味道不太可行
黑胡椒很多人使用
來自xxx.xxx.69.171
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請問你們有甜式香料(粉體)水果口味的香料可以試用嗎?
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有的，歡迎來電04-8350222
會有人員為您服務
來自xxx.xxx.69.171
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回應
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您可以來店04-8350222
會有人員幫您處理樣品事宜
來自xxx.xxx.68.100
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