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台灣香料網 - 訪客留言版(75)
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應該要在分裝之前, 來調整水果酒的酸度
來自xxx.xxx.69.174
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感謝解答!!
因無使用這樣大量,可否請您介紹在台中市有跟貴公司批貨的中盤商.可以少量購買的店家!!
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請問
1.購物頁中干貝素特價一套88元份量是多少??
2.己六醇的特價是1公斤20 元嗎??最低購買量是多少??
3.以您專業的建議油酯型態的食品若要延長保存期限
應該添加哪些食品添加劑??
感恩您的解答!!
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回應
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1. 干貝素一件25KG,每公斤88元,最少出貨一件
2. 己六醇 275KG/桶,最少訂購5桶
3. 含油酯產品大廠都是使用維他命E來抗氧化
來自xxx.xxx.68.100
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請教 水餃吃後口感有時會酸酸的 或是澀澀的 應該用神麼添加劑修飾口感??
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回應
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水餃餡可以添加I+G 干貝素...
來自xxx.xxx.69.174
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想請問各位大大:
我想做台式鹹粥所配的炸紅燒肉,如何讓這紅燒肉的口感鮮嫩多汁,貴公司是否有這類的調味粉,或是有其它的產品可用,或有其它的建議。謝謝!
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