公告日期

編號

品 名

使用食品範圍及用量標準

使用限制

76.

7.

22

001

胡椒基丁醚  

Piperonyl Butoxide    

本品可使用於穀類及豆類；用量為0.024g/kg 以下。 

限防蟲用。

76.

8.

13

002

醋酸聚乙烯樹脂          

Polyvinyl Acetate     

本品限果實及果菜之表皮被膜用；可視實際需要適量使用。               

76.

7.

22

003

矽樹脂

Silicon Resin

本品可使用於各類食品；用量為0.05g/kg以下。

限消泡用。

76.

7.

22

005

矽藻土      

Diatomaceous Earth       

本品可使用於各類食品；於食品中殘留量不得超過5g/kg 以下。           

食品製造加工吸著用或過濾用。   

76.

7.

22

006

酵素製劑    

Enzyme Product     

本品可於各類食品中視實際需要適量使用。       

限於食品製造或加工必須時使用。 

76.

8.

13

007

油酸鈉      

Sodium Oleate

本品限果實及果菜之表皮被膜用；可視實際需要適量使用。               

76.

8.

13

008

羥乙烯高級脂肪族醇    

Oxyethylene Higher Aliphatic Alcohol            

本品限果實及果菜之表皮被膜用；可視實際需要適量使用。               

76.

7.

22

009

蟲膠        

Shellac     

本品可於各類食品中視實際需要適量使用。       

限食品製造或加工必須時使用。   

76.

7.

22

010

石油蠟      

Petroleum Wax

本品可於口香糖及泡泡糖、果實、果菜、乾酪及殼蛋中視實際需要適量使用。 

使用於果實、果菜、乾酪及殼蛋時限為保護被膜用。 

76.

7.

22

011

合成石油蠟  

Petroleum wax，

Synthetic

本品可於口香糖及泡泡糖、果實、果菜、乾酪及殼蛋中視實際需要適量使用。  

使用於果實、果菜、乾酪及殼蛋時限為保護被膜用。 

86.

5.

26

012

液態石蠟(礦物油)    

Liquid Paraffin   (Mineral Oil)

本品可於各類食品中使用；用量為0.1% 以下。    

限於食品製造或加工必須時使用。 

86.

11.

18

013

聚乙二醇    

Polyethylene Glycol      

200-9500    

本品限於錠劑、膠囊食品中使用；可視實際需要適量使用。　　　　　　　　

限於食品製造或加工必須時使用。 

87.

01.

15

014

單寧酸　     

(Polygalloyl- glucose,

Tannic acid)    

1.      本品可使用於酒精飲料，用量為0.015%以下。 

2.      本品可使用於非酒精飲料，用量為0.005%以下。

食品製造助濾用(Filtering aid)

91.

05.

06

015

皂樹皮萃取物

Quillaia

Extracts

本品可使用於調味飲料；用量為0.2g/kg或0.2g/l以下。